Si bien es cierto cuando estas embarazada no hay un límite de cuanto jugo de frutas puedes tomar durante el día, no es recomendable que se reemplace un jugo de frutas por otro alimento de la dieta balanceada que debes llevar.

Tomar mucho liquido puede generar una sensación de saciedad por lo que no sentirás mucho apetito pues a mayor saciedad menos se come. Por lo que si tomas mucho jugo de fruta para ingerir las vitaminas que estas proporcionan a tu dieta diaria, considera equilibrar la ingesta de jugos y frutas enteras.

Lo recomendable es tomar un vaso de jugo o comer una fruta acompañando una comida principal, así como entre horas como merienda o aperitivo o cuando recién te despiertas.

Si lo que te preocupa es el contenido de los nutrientes lo mejor es variar de fruta, tanto al hacer jugos como al ingerirlas enteras; también es recomendable una ensalada de frutas variadas así como un jugo surtido de frutas.

Sugerencia: Prueba preparar un zumo de cítricos súper ácidos como el limón o pomelo, en una licuadora, en vez de usar el exprimidor. Al licuar, gracias a su movimiento de centrifugado, el acido cítrico queda neutralizado por una sustancia llamada bioflavonoides. El resultado es un zumo dulce y nutritivo!

Durante el embarazo, la alimentación es sumamente importante para la salud de la madre y del bebé.

Hoy hablaremos del Zinc que es un mineral fundamental para el correcto funcionamiento del sistema reproductivo y el desarrollo fetal, ya que además de ser responsable de la calidad del esperma y óvulos, contribuye en el rápido crecimiento del bebé durante el embarazo.

El Zinc mejora la actividad cerebral e interviene en la síntesis de proteínas, alivia las alergias, aumenta la inmunidad natural contra infecciones bacterianas, mantiene el sentido del gusto y el olfato y contribuye en la cicatrización y regeneración de tejidos.

Se puede encontrar en las carnes rojas, hígado, pescado, crustáceos, mariscos, yema de huevo, leche, cereales enteros, remolacha, lechuga, coles, zanahoria, tomate, champignon, espinaca, durazno y naranja.

Estar embarazada no significa quedarse sin comer por miedo a engordar demasiado, ni tampoco comer por dos. Sólo hay que aprender a comer bien, tomando los alimentos que realmente necesitas, a través de una dieta variada y nutritiva.

Durante el primer trimestre de gestación, tu cuerpo es tan eficiente que no necesita que no necesita ningún alimento extra. Es en el segundo trimestre cuando debes comer un poquito mas, pero solo se trata de añadir a tu menú 200 calorías al día.

Ahora mas que nunca debes saber muy bien que te aportan los alimentos que consumes diariamente. Comprueba que tu dieta no este llena de calorías vacías, es decir, alimentos con poca cantidad de nutrientes y que, por lo tanto, pueden provocarte algunas carencias.

Estos son los alimentos que no deben faltar en tu menú

• Pescados, carnes y huevos: son fuentes de proteínas, grasas, hierro, zinc y vitaminas A, B y D.
• Cereales: proporcionan hidratos de carbono, proteínas, vitamina B, hierro y fibra.
• Legumbres: son ricas en calcio, hidratos de carbono, proteínas, vitamina B, hierro y fibra.
• Verduras y hortalizas: fuentes de vitamina C, carotenos, folatos, hidratos de carbono, fibra y sales minerales.
• Frutas: aportan vitamina C, hidratos de carbono, fibra y sales minerales.
• Leche y productos lácteos: contienen abundante calcio, proteínas y vitaminas A, B y D
• Grasas y aceites: aportan vitaminas A, D y E.

Durante el embarazo, la alimentación es sumamente importante para la salud de la madre y del bebé.

Hoy hablaremos de la vitamina K que es esencial para la formación de sustancias indispensables para la coagulación de la sangre (protombina y proconvertina). Ayuda a reducir el excesivo flujo menstrual y además cumple un rol fundamental para un correcto funcionamiento hepático. Interviene en la regulación de los niveles de calcio y es indispensable en la relación entre el calcio y la vitamina D.

Durante el embarazo es sumamente importante, ya que al intervenir en la coagulación de la sangre, previene hemorragias en el feto.

Se puede encontrar en lácteos, aceite de girasol, vegetales de hoja verde, tomate, coles, brócoli, garbanzos, harina de soja y huevos.

Durante el embarazo, la alimentación es sumamente importante para la salud de la madre y del bebé.

Hoy hablaremos del hierro que es imprescindible para transportar el oxígeno que necesitan todas las células del organismo para sus funciones.

La madre require el hierro para aumentar su volumen sanguíneo, y el feto y la placenta para su desarrollo. Para satisfacer este requerimiento lo ideal es aumentar el consumo de hierro en la dieta ya que de lo contrario el cuerpo tiende a usar sus reservas lo que podría provocar anemia.

Se encuentran en alimentos como las carne roja, yema de huevo, cereales, legumbres, vegetales de hoja verde, ciruelas, pasas, frutas secas, riñones, hígado, mariscos, damascos y uvas.

Durante el embarazo la carencia de hierro es bastante frecuente, pero tranquila, a continuación descubre cómo combinar los alimentos para aprovechar al máximo el hierro que contienen.

Lo mínimo que se debe consumir de hierro en la dieta diaria es aproximadamente 500 mg. Para lo cual se debe consumir 200mg de ácido ascórbico (vitamina C). Además hay que considerar consumir el 40 a 50% de las calorías obtenidas de las carnes. La combinación de la carne y el ácido ascórbico aumenta el nivel de absorción del hierro, por lo que ésta es la mejor combinación que puedes adoptar para tu dieta.

En resumen, no olvides consumir frutas ricas en vitamina C y acompañar tus platos de carne o pescado con verduras y hortalizas de alto contenido en vitamina C; pero no utilices salsas que contengan productos lácteos, ni tomes leche o sus derivados con las comidas principales, porque el calcio dificulta la absorción del hierro; esto se debe porque ambos minerales poseen los mismos mecanismos para penetrar en las células y compiten entre ellos.

Una mujer embarazada no debería tomar leche o comer queso con las comidas principales, es mejor que lo haga en el desayuno o en la merienda. También conviene evitar el consumo del café o té en el desayuno o después  de las comidas porque dificultan la absorción del hierro. Lo mejor es tomar un jugo de naranja para asimilar el hierro que contienen el pan o los cereales.

A la hora de hacer el aderezo de un guiso asegúrate que contenga tomate, el cual contiene vitamina C y al compenetrarse con los demás ingredientes, tu guiso predilecto te ayudará a absorber el hierro en tu dieta diaria.

Es indispensable que la gestante se realice exámenes de sangre en sus controles médicos para avaluar los niveles de hierro en su organismo, en caso de no ser los adecuados el doctor puede recetar suplementos de hierro para evitara la anemia en el embarazo.

Recuerda, la clave para aprovechar al máximo el hierro que ingerimos con la dieta está en saber combinar los alimentos.

Fuente: Crecer Feliz

Durante el embarazo, la alimentación es sumamente importante para la salud de la madre y del bebé.

Hoy hablaremos de la vitamina B1 o tiamina que al igual que todas las vitaminas del complejo B, no se almacena en el cuerpo y su exceso se elimina por la orina todos los días. Cumple un rol fundamental sobre el sistema nervioso y la actitud mental o estado de ánimo. Ayuda a mantener en buen estado al corazón, los músculos y contribuye con el crecimiento y el mantenimiento de la piel.

Se encuentran en alimentos como los huevos, carne de vaca, carne de cerdo, vísceras animales, ajo, levadura, maníes, avellanas, nueces, harina de maíz, pan integral y lentejas.